1982年，澳大利亞學(xué)者巴里·馬歇爾和羅賓·沃倫發(fā)現(xiàn)了"幽門螺旋桿菌（Helicobacter pylori，Hp），它是一種單極、多鞭毛、末端鈍圓、彎曲、微需氧的革蘭氏陰性桿菌。并證明該細(xì)菌感染胃部會(huì)導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍和十二指腸潰瘍。由此于2005年諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。幽門螺旋桿菌(HP)發(fā)現(xiàn)者獲得諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)，什么是幽門螺桿菌？幽門螺桿菌（Hp）是一種微厭氧，寄生在胃內(nèi)的細(xì)菌，黏附于胃粘膜及細(xì)胞間隙。大量研究表明，超過90%的十二指腸潰瘍和80%左右的胃潰瘍，都是由幽門螺旋桿菌感染所導(dǎo)致的。全世界約50%的人胃部"藏"有HP.目前我國Hp感染率約60%。Hp感染是目前最明確的胃癌發(fā)生危險(xiǎn)因素。點(diǎn)擊播放視頻，一半的國人都感染了“幽菌”, 但絕大部分人不知道！中國有一半人都需要“測(cè)幽”，我國3-10歲兒童，感染比例為，我國11-40歲人群，感染比例為我國41-65歲人群，感染比例為，中國幽門螺桿菌的感染現(xiàn)狀，胃癌是我國發(fā)病率排名第二的癌癥，而甘肅是其高發(fā)區(qū)之一。每10萬人中就有63.8個(gè)人患有胃癌。而發(fā)病率位居前十的癌癥中消化系統(tǒng)癌癥占了52.76%，一半以上為消化系統(tǒng)癌癥。專家指出，消化系統(tǒng)癌癥俗稱吃出來的癌癥，甘肅省癌癥的發(fā)病仍然與不良生活方式有關(guān)。無論男性還是女性，發(fā)病率第1位均為胃癌，2014年，甘肅新發(fā)癌癥病人數(shù)已接近65000人。甘肅幽門螺桿菌的感染現(xiàn)狀甘肅高發(fā)癌癥排名：研究指出，幽門螺桿菌生存于人體胃幽門部位及口腔，是最常見的細(xì)菌病原體之一。世界有多半人口受到過幽門螺桿菌的感染，而在有些國家?guī)缀?0%的人都感染過這種細(xì)菌。人們通常是在幼年時(shí)就受到感染，5歲以下達(dá)到50%.，這種細(xì)菌感染首先引起慢性胃炎，并導(dǎo)致胃潰瘍和胃萎縮，嚴(yán)重者則發(fā)展為胃癌。據(jù)統(tǒng)計(jì)，初次感染幽門螺桿菌年齡較早的人群萎縮性胃炎及胃癌發(fā)生率高，幽門螺桿菌感染與胃癌死亡率的高低呈現(xiàn)平行關(guān)系。幽門螺桿菌感染是一系列胃部疾病的罪魁禍?zhǔn)祝瑢⒔?00%的幽門螺桿菌感染者伴有慢性胃炎;，約90%的十二指腸潰瘍和80%的胃潰瘍由幽門螺桿菌引起;幽門螺桿菌是胃癌頭號(hào)殺手，63.4%的胃癌由于幽門螺桿菌感染導(dǎo)致!幽門螺桿菌感染與慢性胃炎、消化性潰瘍和胃癌的發(fā)病密切相關(guān)，口臭、慢性胃炎、消化道潰瘍、胃癌！胃MALT淋巴癌1.泛酸——幽門螺桿菌會(huì)誘發(fā)胃泌素大量分泌，導(dǎo)致胃酸過多，表現(xiàn)為泛酸和燒心;2.腹痛——因胃和十二指腸粘膜損傷，有些病人還可出現(xiàn)反復(fù)發(fā)作性劇烈腹痛、上消化道少量出血等癥狀;3.口臭——幽門螺桿菌在牙菌斑中生存，在口腔內(nèi)發(fā)生感染，可能導(dǎo)致口氣重，嚴(yán)重者往往還有一種特殊口腔異味，無論如何清潔，都無法去除。幽門螺桿菌是引起口腔異味的最直接病菌之一。幽門螺桿菌感染的癥狀表現(xiàn)為何中國人這么容易感染幽門螺桿菌？中國的飲食文化及飲食習(xí)慣喜歡聚餐、共餐制，喜歡吃辣、鹵味一群人圍在一起推杯換盞、"萬筷齊發(fā)"，顯得熱鬧和親切，殊不知，相互夾菜，為病菌的擴(kuò)散打開了方便之門，而唾沫橫飛更是容易"病從口入"。在這次疫情中，許多家庭聚集性傳播的病例，經(jīng)調(diào)查，都有聚餐的經(jīng)歷。合餐制共用菜盤、碗筷的方式，造成了很多傳染性病毒的交叉感染，嚴(yán)重影響了當(dāng)代中國人的健康。根據(jù)各大衛(wèi)生、醫(yī)療組織發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，目前中國已經(jīng)是世界上乙肝、胃癌等腸胃疾病高發(fā)病率的國家之一，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過世界平均水平，合餐制就是罪魁禍?zhǔn)字弧?/span>