rt 1少鹽多醋簡介鹽多了不僅會偷走你身體里的鈣，還會帶走正常的血壓。多數(shù)人每天會攝入9克食鹽，超出健康標準3克，如果每頓飯少放些鹽，會使患中風的幾率下降13%，患心臟病的風險下降10%；醋則稱得上是廚房里的保健調味品了，炒菜時不妨放一點，用米醋腌泡菜可以降血脂，用陳醋配著面食吃能助消化，做魚和骨頭湯的時候放點醋，還有助于其中鈣質的吸收。

Part 2 充分咀嚼簡介在感到有點兒餓時開始吃飯，而且每餐在固定時間吃;每次少盛一點，或使用淺盤和透明餐具;吃飯至少保證20分鐘，一般來說，每口食物咀嚼15—20次，有助消化，避免發(fā)胖，還能緩解緊張、焦慮的情緒。咀嚼少會讓人們吃下更多食物，使患2型糖尿病的風險翻倍，而充分咀嚼有助于消化吸收。