我們太陽會餐飲經(jīng)過長期的經(jīng)營管理，已經(jīng)以優(yōu)雅的餐廳環(huán)境、精美的菜肴口味、細致周到的餐廳服務(wù)獲得了很多消費者的認(rèn)可和親睞。 “謝師宴”營銷活動市場分析備注：4“謝師宴”已經(jīng)成為餐廳宴會消費活動中僅次于婚宴的第二大宴席，可見所受重視的程度之高。當(dāng)然，“謝師宴”消費熱潮同各參與主體的共同推動是分不開的，我們下面從學(xué)生、家長及餐廳經(jīng)營收入的考慮等方面來分析開展此次 “謝師宴”營銷活動的原因： “謝師宴”營銷活動市場分析學(xué)生“攀比”心理分析 大部分學(xué)生認(rèn)為， 別的同學(xué)都在飯店辦宴席， 我不能不辦， 否則很沒面子。 家長“經(jīng)濟”心理分析 主要有以下三種心理：一是不能委曲孩子。二是為了撈回點也得辦。三是可聯(lián)絡(luò)感情。

餐廳經(jīng)營發(fā)展的需要 我們餐飲企業(yè)就要滿足廣大消費的需要，同時也能為餐廳聚人氣、更能在一定程度上增加餐廳的經(jīng)營收入和品牌知名度，可謂一舉三得，何樂而不為呢？備注：5貳餐廳“謝師宴”營銷活動“謝師宴”菜單價格設(shè)計及優(yōu)謝師宴菜單制定，要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來，增加喜慶氛圍，以博得學(xué)生和家長們的好感。針對價格高的菜肴，建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。 謝師宴的價格要分為高、中、低等檔次，合理拉大消費層。其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動（但要針對酒店的純利潤來制定）。制作專門謝師宴套餐。狀元及第宴，豪情相邀。

餐廳店內(nèi)互動， 款贈厚禮。 桌桌有禮品，場場有驚喜。餐廳為顧客免費提供停車場地，贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份，將“謝師宴”分“十年寒 窗宴”468 元/桌、“金榜題名宴”568/桌、“狀元及第宴”668 元/桌三個檔次， 菜名要經(jīng)過合理包裝，體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍。 特別邀請高考狀元（文、理科各１名），匯聚酒店共暢未來；贈送每位狀元精美求學(xué)用品作紀(jì)念；金榜題名宴（請領(lǐng)導(dǎo)們充分發(fā)揮人脈關(guān)系，制作邀請函）。 餐廳聯(lián)合學(xué)?；蚵?lián)盟商家， 采用“一對一” 的形式，簽訂互惠條款，共同為莘莘學(xué)子們準(zhǔn)備優(yōu)惠券。建議采用合作聯(lián)盟商家積極主動參與。 凡在酒店舉辦謝師宴的學(xué)子，不論消費金額多少，桌桌都可以得到 xxxx 白酒水一瓶（價值 xxx 元／瓶）。

 餐廳為顧客免費提供停車場地，優(yōu)先預(yù)定，免費照相、免費博士帽等。餐廳在飯后贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份（上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址）。 “謝師宴”廣告宣傳活動在餐廳的大門口放置一些戶外廣告（訖牌，條幅，噴繪）放置一些戶外廣告廣告詞：“數(shù)載師恩永難忘，一 杯清酒表濃情！ ”至此桃花李芬芳時， 太陽會餐飲隆重推出謝師宴 （十年寒窗宴、 金榜題名宴、狀元及第宴），表達莘莘學(xué)子一片感恩之情。 電視、街道橫幅和報紙與報社合作，出連載征稿活動，長春市教師最感人事跡作品征集活動，第一名，送價值5680元全魚宴）與報社合作，出連載征稿活動此次“謝師宴”營銷活動從 2018年7月至2012年９月止。最終解釋權(quán)歸太陽會餐飲所有。

備注：10餐廳“謝師宴”相關(guān)費用預(yù)算特約（文、理）狀元紀(jì)念品：1000×２＝2000 元；03贈送酒水：xxx 酒水 酒水贈送截止本月底，（酒水供應(yīng)商提供）。廣告費：Ｘ展架、橫幅、噴繪、報紙、網(wǎng)絡(luò)、短信等合計 10000 元； 合計費用：15200 元（排除酒水）請?zhí)鎿Q文字內(nèi)容，點擊添加相關(guān)標(biāo)題文字，修改文字內(nèi)容，也可以直接復(fù)制你的內(nèi)容到此。點擊添加相關(guān)標(biāo)題文字，修改文字內(nèi)容，也可以直接復(fù)制你的內(nèi)容到此?！爸x師宴”廣告宣傳活動博士帽、照相、場地布置感謝觀看！